餐厅出垃圾换美食 1公斤塑料垃圾换1顿大餐

为保护地球生态环境，其实也有不少人，在通过自己微小的力量给予一些帮助，在印度的一家餐厅，近日推出“垃圾换美食”的公益活动，用1公斤塑料垃圾换1顿大餐，据悉，该餐厅出垃圾换美食活动，为的是培养人们的清除和收集塑料垃圾意识。

塑料垃圾的危害，想必不用做过多的解释都明白，它给地球带来的影响日渐显著，人们称其为“白色污染”，正威胁着地球生态，但现如今，我们很难找到塑料包装的替代品，虽然有关研究一直在进行，但距离普及全球使用，还有很长一段时间，在那之前，减少塑料品的使用依然很重要。

人类必须增强回收利用或清除塑料垃圾的意识，为此，印度餐厅出垃圾换美食推广活动，该餐厅由安比加布尔市政公司设立，自10月份起，这家“垃圾餐厅”正式成立并开业运营，它存在的唯一目的，便是帮助人们培养收集和清除塑料垃圾的意识，凡是有这种意识的人，都能凭塑料垃圾换取一份美食。

据报道介绍，这家餐厅规定，每1公斤塑料垃圾换1顿大餐，餐品有大米、土豆花椰菜、炸圆面包和扁豆汤，其标语为“多带垃圾，多享美食”。不管是拾荒者、学生，还是热心公益的人，都可以带着塑料垃圾去换美食大餐享用，其中有一天，一大家子的人带去7公斤重的塑料垃圾，消息传开以后，大约每天都有十几人去到那里换美食。