鲍鱼几头是什么意思 最新价格多少钱一斤
说到鲍鱼,这是一种堪称山珍海味、美味佳肴的海鲜产品,不仅价格高,营养价值也很高,备受吃货们的喜欢。但是对于不少普通市民来说,根本不知道鲍鱼几头是什么意思?最新价格多少钱一斤?今天小编就大家去了解一下。
鲍鱼的吃法有很多,可以煲汤、煲汤、还可以清蒸等等,味道都很鲜美,所以不少消费者经常跑到市场上买上几斤回家备用。但在市场上经常听到消费者在询问要买几头的鲍鱼比较好,究竟鲍鱼几头是什么意思?
其实,鲍鱼的几头并不是说有几头,而是说一斤鲍鱼有几只。但是鲍鱼的一斤并不是我们平时称重的一斤,而是604g,也称之为司马斤。市场上也是靠几头来衡量鲍鱼的品级的,一般双头的就是上等的,价格非常贵,并且难以买到。平时酒店中常见的就是6-8头的,价格一般。
鲍鱼的价格是水产品中稍微贵一点的,近期五到六个头的鲍鱼市场价格通常是190-200元左右,但是十三个头的一般是145元左右。同时,鲍鱼的价格还会受到大小、品质、市场供给量、区域等因素的影响,所以各地有差异是正常的。
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