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做凉皮买哪种淀粉最好 吃货们赶紧get起来!

如今,很多人在空闲时间里,都喜欢在家里弄点手工小吃,因为在家里制造的吃起来比较放心,至少比外面摆摊的小吃干净、卫生。然而,凉皮就是一道深受欢迎的小吃,那么,要是做凉皮买哪种淀粉最好呢?喜欢做凉皮的吃货们赶紧get起来!

淀粉价格贵吗?

其实,凉粉可以用的淀粉种类也很多,例如蚕豆、扁豆、大米、土豆等等,不过比较常见的还是红薯淀粉和绿豆淀粉,绿豆淀粉做出来的凉皮很有劲道,也是最常见最普遍的原材料,而我们在家如果没有绿豆淀粉,也可以用红薯淀粉。

这些淀粉价格也不是很贵,比如绿豆淀粉价格也就在几元到几十元不等。因为绿豆粉价格会根据产品的规格以及厂家等因素而有所差异,大家购买的时候根据自己的需求购买就可以了。

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