这三种酱油不要买 记得赶快告诉家人

说到酱油，这是我国传统的调味品之一，基本每个家庭的厨房否有看到酱油的身影，因为酱油在烹饪美食上起到提鲜和改善菜肴的色泽等作用，让食物更加美味。但在购买酱油的时候，一定谨记以下这三种酱油不要买，大家看到文章记得赶快告诉家人哦！

酱油俗称豉油，主要由大豆，小麦，食盐经过发酵程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、色素及香料等成分。以咸味为主，也有鲜味、香味等。

第一种：暗色酱油。市场上真正的酱油，它的颜色部分是红色的，看起来很亮。如果你购买酱油的时候，发现酱油的颜色是深红，并且没有光泽的话，那么这一定是假酱油，大家一定要谨慎，千万不要购买。

第二：流动性好的酱油。真正的酱油，其流动性差，摇过后，酱油瓶壁，可以看到一层薄薄的酱油。而假酱油，在摇动后，就没有粘着现象，很容易恢复到原来的状态。

第三，有沉淀酱油。买酱油的时候，先看酱油的背景，看看瓶里有没有沉淀，如果是假酱油，一般过了一段时间，它的底座就会有沉淀物，而好的酱油，不管花多长时间，都不会沉淀。

大家要记住，在购买的酱油的时候，如果发现以上几种酱油的话，千万不能购买，一旦食用假酱油对你的健康有害。其实，小编发布这篇文章，主要是为了消费者避免购买到假的酱油，给自己身体带来不好的影响。