竹笋干多少钱一斤 吃了有哪些功效与作用呢？

竹笋干你是否喜欢呢？其实对于大部分市民来说，都是比较熟悉的，因为竹笋干是饭桌上很常见的，一般有人家里面有喜事，那么都会先上竹笋干这道菜的，不过这是部分地区的习俗。但是，现在竹笋干多少钱一斤呢？价格会不会很贵的？

竹笋干和肉丝以及鱿鱼丝一起炒，味道将会更加好吃，所以备受关注。而现在干竹笋的市场价格一般是在40-60元一斤。干竹笋的晒制不容易，抓一小把干竹笋泡发后可以炒一大碗，算起来还是很实惠的，只不过竹笋干有哪些功能以及作用？来了解一下！

根据资料公布，现在竹笋干含有丰富的氨基酸，糖类，蛋白质，和钙、铁等多种维生素，竹笋可以健脾和开胃，竹笋体内糖分含量低，竹笋中的植物蛋白，微量元素和维生素含量很高，可以增强人体免疫力，现在你知道了吧？