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养殖场“猪满为患” 美国肉厂面临停摆

生猪市场的供应能否保障,关系到消费者的需求能否得到满足,同时也会影响生猪、猪肉价格,致其出现波动,疫情期间诸多产业陷入停滞,如今美国生猪养殖场“猪满为患”,因超过6500人确诊新冠肺炎,这使得美国肉厂面临停摆的困境。

美国肉厂猪满为患

根据央视新闻报道,美国史密斯菲尔德、泰森等猪肉加工厂先后关闭停运,同时,养殖场“猪满为患”,有大量错过出栏期的生猪,接下来可能会被安排“安乐死”,然后进行销毁处理。据了解,美国现在每天都要屠宰51万头生猪,但因为受疫情影响,导致猪肉加工厂停工,这也影响了屠宰工作。

此外,美国猪肉加工厂超过6500人确诊感染新冠肺炎病毒,截至4月23日,至少已经有13名工人因为感染新冠病毒而死亡,多家美国肉厂面临停摆,甚至面临着食品供应链断裂的威胁。据彭博报道,美国猪肉加工厂至少有三分之一已经关停,其他的牛肉、鸡肉加工厂也停止了运营。

在消费市场上,供需如果失衡,也将导致一系列问题出现,导致养猪场“猪满为患”的原因,一方面是美国猪肉加工厂的停运,另一方面也反映了市场需求的下滑,因为疫情期间,人民收入受到一定冲击,使其消费购买力也大不如前了,但如果食品供应链断裂,也将影响消费者的购买。

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