三文鱼厂商谈损失 挪威这一行业已损失上亿美元

最近几天，因北京新增多例确诊新冠患者，又从北京新发地市场内的三文鱼案板检测出新冠病毒，导致三文鱼瞬间遭到商户们的大规模下架，连消费者也不去购买了，据媒体称，三文鱼厂商谈损失情况，目前为止，挪威这一行业已损失上亿美元。

三文鱼是普遍的可食用鱼类，经常被作为寿司、日料的原材料，富含不饱和脂肪酸，可降血脂和血胆固醇，具有很强的抗氧化作用，被誉为“水中珍品”，对一些慢性病也有良好的预防作用，比如糖尿病等等，可增强脑功能，总之，三文鱼的营养价值还是非常高的，但如今这种情形下，三文鱼也成了被嫌弃的对象。

根据环球网报道，挪威三文鱼的出口，因中国北京发生新冠肺炎疫情而受到影响，并遭到极大冲击，目前已有大量客户直接取消了订货计划，部分已经下单的客户，也全部选择了取消订单，有些已经在路上的货物，客户还在询问是否可以延迟或降价交付，这一系列影响都导致挪威的上下游供应链损失惨重。

挪威一家大型企业Hofseth大中华区的总经理告诉记者，认为没有确凿证据便将新发地发生疫情的原因全部归因于三文鱼，这是不公平的，并透露挪威这一行业已损失上亿美元。该三文鱼厂商谈损失，认为压力最大的，是一线的经销商和批发商户，数以吨计的三文鱼如今成了烫手山芋，每天都在贬值。

中国是一个庞大的市场，许多三文鱼厂商、商户其实都对其寄予厚望，认为三文鱼的消费市场，在中国远远没有达到饱和，并且和其他海产生鲜同行一样，非常看好中国市场，但由于北京新发地的疫情，现如今也导致进口生鲜行业面临巨大考验。