10起冻品检出新冠 进口冷冻食品还安全吗？

今年的进口冷冻食品还安全吗？据不完全统计，从7月以来，全国至少有9地10起冻品检出新冠病毒，让全国消费者对进口冷冻食品的信心大大降低。大家就想不明白，为什么新冠病毒总在进口冷冻品检出呢？下面听听专家的分析。

据公开报道不完全统计，上周四，陕西西安方欣海鲜市场1份厄瓜多尔进口的冻白虾外包装样本检测出新冠病毒，这是7月以来，我国第10次报告在进口冷冻食品外包装及表面样本上检出新冠病毒。

早之前，还有福建厦门、辽宁大连、江西萍乡、重庆沙坪坝区、云南、山东烟台、安徽芜湖、深圳龙岗，多地公布紧急通报，在进口冷冻食品外包装及表面样本上检出新冠病毒，大多来源于南美洲。

根据专家分析，无论是厄瓜多尔冻白虾，还是巴西冻鸡翅等进口冷冻食品上检出新冠病毒，这都是与当地疫情严重、冷冻海鲜等食品加工过程较容易污染有关。一般情况下，温度越低，病毒存活的时间越长，所以说，经过漂洋过海的新冠病毒依然还活着。

当然，关于进口食品或食品外包装检测出新冠病毒疫情传播风险的质疑，目前还没有证据显示新冠病毒可以通过食物进行传播，也没有发生人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例，毕竟新冠肺炎不是食源性疾病，不会通过食品传播。即使病毒能够存在于食物中，也可通过烹饪的方式杀灭。因此，提醒广大消费者不必过度恐慌。