餐馆回应扣罚服务员 客人吃完有剩菜要员工承担？

如今不少地区推出了珍惜粮食的宣传，而且一些餐饮店以及市民也去遵守规定，毕竟珍惜食物人人都有责任。只不过近期，消息指出有餐馆发现顾客吃完又剩菜，那么就会扣罚服务员。目前餐馆回应扣罚服务员，是怎么回事呢？

在外出吃饭的时候，我们一般都会有剩菜的，只不过现在部分餐饮店对于剩菜都会要求打包回家的，因为提倡珍惜粮食。其实，如今西安一餐馆将适量点餐纳入服务员月度考核，客人用餐结束后如发现有剩菜，则会按剩余情况给予当桌服务员不同程度的考核扣分，难道所有的错都要服务员承担吗？

餐馆工作人员回应称，该店不存在“剩菜扣罚服务员”的情况，没有接到通知要对员工进行处罚。另外也会提醒顾客打包，所以并没有扣罚服务员。而且现在推出小份菜、例菜及位菜等供顾客灵活点餐，也是希望大家珍惜粮食，不要浪费。