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苏州流入阳性进口虾 近期冷冻虾还能吃吗?

进口虾又出问题了,根据最新通报得知,苏州流入阳性进口虾,这一批厄瓜多尔冷冻南美白虾的包装核酸呈阳性。最近频频检出进口冷冻虾外包装核酸呈阳性,大家都在质疑,近期冷冻虾还能吃吗?下面一起来了解一下。

冷冻虾

据了解,该店这批厄瓜多尔冷冻南美白虾进货时间为6月16日至7月29日,均以熟食方式在20天前已全部售完,另外,同批次50件流向无锡市,其中26件销往苏州市高新区某餐饮店,目前正在紧急排查,该店相关环境和相关人员采集新冠病毒核酸检测均为阴性。

近几个月里,进口冷冻食品外包装被新冠病毒污染的情况确实令人担忧,不过,根据专家分析,对待这样的情况,大家需要理智,只是外包装上发现核酸呈阳性,食材本身的核酸均呈阳阴性,所以说冷冻食品的安全性还是有保障的,消费者可以安心食用,不必恐慌。

因此,大家在选购生鲜食品和处置食品的同时也要最好一切防护措施,佩戴好一次性手套,尽量与相关食品直接接触,食品的外包装记得要进行合理消毒。另外,烹饪的时候,食品要保证加热时间,确保食物充分熟透。

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