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家庭吃什么食用油好 最好的三种油推荐

【导语】油是我们每天必不可少的调味品,其中大家都希望购买到健康又有营养的食用油,但是在市面上不同品种的食用油有很多。那么,家庭吃什么食用油好呢?今天小编为大家带来最好的三种油,一起来参考下。

食用油哪种好

1、花生油:富含单不饱和脂肪酸,以及丰富的油酸、卵磷脂、维生素A、D、E、K等,可以降低血小板凝聚、降低胆固醇水平,保护心血管的功效;

2、菜籽油:菜籽油具有一定的经济价值,作为食用油,它的消化利用率可达99%,价格也比较实惠,受到众多消费者的追棒;

3、大豆油:亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能,旗下的食用油在市场是相当受欢迎。

食用油购买注意事项有哪些

1、气味:不同品种的食用油有其独特的气味,但都无酸异味;

2、色泽:一般优质食用油颜色较浅,低品质食用油颜色较深(香油除外)。由于品种不同,油的颜色也略有差异,加工出来的劣质油颜色比合格的食用油深;

3、透明度:一般优质食用油透明度好,无浑浊。如果油中水分过多,或者油变质,或者掺假油,油质会浑浊,透明度低;

4、沉淀物:优质食用油无沉淀和悬浮物,黏度较小。

温馨提示:另外,提醒广大消费者,购买食用油的时候一定要看清楚,生产日期和保质期,不要购买到过期的食用油。

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