日本拉面店倒闭数量或创历史新高 因疫情导致!
拉面是日本的一种特色美食,更是备受关注,而且每家每户都是喜欢吃拉面的,拉面也是日本美食的一张名片。此前销量一直都是不错的,只不过如今日本拉面店倒闭数量或创历史新高,销量情况更是严重下滑。
不仅如此,由于竞争激烈以及疫情打击,一些老品牌的拉面店也是面临着淘汰,所以截至到今年九月底,已经有34家拉面店倒闭了。对于拉面店的倒闭,很多店铺老板都表示舍不得,更是承受不起这样的打击。
疫情的发生,导致拉面行业经营环境恶化,原料费以及人力成本等有所上升。据报道得知,尽管长期受到食客喜爱,但在福冈市等地经营猪骨拉面品牌“长滨将军”的蒙基食品(音译)公司拉面店,也是纷纷倒闭了,今年行情不好,投资也要谨慎了。
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