红枸杞多少钱一斤 与黑枸杞有什么区别

在我们日常生活中，经常使用到红枸杞，因为枸杞可以用来泡水、熬汤、煲粥等。因此，每个家庭里都会有购买红枸杞回来备用。那么，现在市场上售卖的红枸杞多少钱一斤呢？还有红枸杞与黑枸杞有什么区别？下面一起来看看。

其实，红枸杞价格跟产地、市场需求等因素有着很大的关系，2020年的枸杞价格行情还不错，基本稳定在25-30元一斤之间波动。至于红枸杞实际具体价格，还请以市场价格为准，毕竟不同地区，不同品种，其价格都是不一样的。

红枸杞和黑枸杞最明显的区别，就是颜色不同，黑枸杞颜色为紫黑色，红枸杞则是红色；形状不同，黑枸杞整体呈圆形，果柄能清晰可见，红枸杞是扁长形，没有果柄的；口感不同，黑枸杞含糖量低，味道不甜，红枸杞含糖量高一些，有明显甜味。

用法不同，两者都可以泡水，黑枸杞要用60℃以下的水冲泡，不能熬汤煮粥，红枸杞没有限制，泡水煮粥都可以用。功效不同，黑枸杞富含花青素和多种微量元素，对于合成蛋白质和细胞增殖有功效。红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素等，可以养肝明目、消除疲劳。