亚麻籽油多少钱一斤 可以用来炒菜吗？

在我们日常生活中，食用油的最不可缺少的调料用品之一，食用油的品种有不少，其中一种就是亚麻籽油，主要以胡麻、亚麻籽、麻条籽为主要原料。那么，亚麻籽油多少钱一斤？还有可不可以用来炒菜？下面一起来了解一下。

亚麻籽油也称麻条子油、胡麻油、月子油，因为产量不高，在众多食用油中，亚麻籽油的价格比一般食用油的价格都要高。目前，市场上售卖的亚麻籽油鉴于品质、品牌的不同，其价格也不一样，有二三十元一斤的，也有上百元一斤的，大家购买时要以当地实际价格为准。

然而，需要注意的是，虽然亚麻籽油可以用来日常炒菜，但其并不适合用来爆炒或者炸制食物，这个知识点是必须要区分清楚的。因为亚麻籽油含有欧米伽3脂肪酸的油脂，属于耐热性很差的油。