平菇多少钱一斤 教你如何挑选优质平菇

大家应该知道平菇又叫秀珍菇，是非常常见的灰色食用菇，在日常生活中好多人是很喜欢购买来吃，而且含有丰富的蛋白质，以及纤维素、维生素和众多微量元素，对于人体的身体健康十分有益。那么，现在平菇多少钱一斤呢？接下来一起来看看最新价格行情分析。

如今平菇具有降血压、减肥及抗癌等功效，在市场上倍受人们青睐。至于平菇最新价格，其实平菇品种以及地区的不同价格也不一样，例如：湖南长沙地区大概是批发价8块到8.5元一公斤，而在黑龙江地区大概是5元一公斤批发，新疆地区最低是7元一公斤。总体来看，平菇价格批发价都在5到9元一公斤，零售大约是3到5元一斤。

现在小编教你如何挑选优质平菇，购买时先选嫩的比老的好，可以选择小一点的比较嫩，或者是边缘向内微卷的是比较嫩。另外，平菇紧凑的一整朵的比较嫩，松散的老一些，并且购买时选择表面干燥的，也许有时商家会洒水，所以买的时候要多注意。以上数据仅供大家参考，但是常吃平菇对身体好处是很多，蛋白质含量超过鸡蛋，并且含有18种氨基酸，味道鲜美，备受消费者的喜爱。