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进口冷链食品可追溯 为产品配上“电子身份证”

新冠病毒的侵袭,让进口冷链食品成了易受污染的对象,近大半年以来,进口冷链食品外包装屡次被检出感染新冠病毒,也引发老百姓的担忧,但现在,有关部门为产品配上“电子身份证”,使得进口冷链食品可追溯,消费者可以精准详细地了解食品的来源。

进口冷链食品追溯平台上线

11月30日,在河北,进口冷链食品可追溯,他们为产品配上“电子身份证”,建立一个可以实时对接国家的进口冷链食品追溯平台,实现“码”上追溯,这个平台基本实现了全链条信息化追溯,从“进口”到“入口”,先是口岸通关、冷链运输,再到贮存保管,最后投入市场销售。

实际上,不仅是河北,这是一个全国进口冷链食品追溯管理平台,如今建成并上线运行,有9个省市开始试运行,可以通过线上排查、精准管控、现场处置等方面发挥其重要作用。对于无检验检疫证明、无核酸检测报告,无消毒证明也无追溯信息的进口冷链食品,是不可以上市销售的。

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