2021年小麦价格会上涨吗 最新预测数据来了！

2020年即将要过去了，今年因为新冠疫情的入侵，让各行各业都受到不同程度的打击。然而，在2020年秋收粮食之际，让农民喜出望外，因为粮食价格迎来上涨。因此，不少农民问到，2021年小麦价格会上涨吗？对于这个问题，现在市场最新预测数据来了！一起来看看。

近日，国家发改委已经公布，2021年小麦最低收购价格，明确规定2021年小麦（三等）最低收购价为每斤1.13元，提前打消了农民种地不赚钱的后顾之忧，并保证了农民种地的基本收入。

另外，国家为了促进经济发展，最近几年注重扶持三农政策，主要是鼓励农民种地，需要充分保证粮食的供应及安全。有数据显示，2020年小麦收购总量仅3700万吨，远远不够今年的预期，这样的供应下，小麦会降价吗？

再说，猪企所需的猪饲料，都需要大豆、玉米需求，但今年玉米、大豆的价格明显超越了小麦，因此，小麦也成为它们的替代品。在需求供应增加的情况下，小麦的价格也会呈现上调的行情。

尤其是新上市的玉米水分大，不易储存，小麦更是最佳替代品。因此，综合以上分析，小麦需求量非常大，即将到来的2021年里，小麦价格仍会继续上涨，至少与现在保持平稳。