猪价突然上涨怎么回事 今日猪肉多少钱一斤

国庆假期结束，养猪户们期待已久的猪价终于迎来翻红表现，就因为近日全国生猪价格出现小幅上涨，引发市场关注。大家都很好奇，猪价突然上涨怎么回事？还有今日猪肉多少钱一斤？下面一起来了解一下。

10月9日，全国生猪（外三元）报价为11.05元/公斤，较昨日上涨了0.15元/公斤，涨幅较小；（内三元）均价为10.77元/公斤，猪价较昨日上涨了0.19元/公斤；（土杂猪）均价为10.37元/公斤，猪价较昨日上涨了0.22元/公斤。

其实，造成短期国内猪肉涨价最关键的一个因素，就是今年第二轮中央冻猪肉收储工作将于10月10日开始，预计本次收储的规模将较第一次所有扩大，并且这次收储时间也较第一次有所延长。

当然，中央冻猪肉收储是影响短期猪价变动关键因素，长期趋势仍由供需来决定，目前来看年内猪肉供给大于需求的局面难以缓解。毕竟收储规模占消费总量比例低，只能影响短期猪价。