红酒过期了怎么办 保质期一般多久

随着生活水平的提高，越来越成为大家聚餐必选饮品转移到红酒了，而红酒存放的时间越长越香，但因为存放不当，或者其他原因，导致红酒过期了怎么办？下面一起来了解一下。

红酒没有保质期，适饮期一般是2到5年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。

当然，如果红酒存放时间超过适饮期，味道已经不纯了，大家不妨可以放在厨房当作去腥调色调味用品，这样不仅可以去腥，而且具有调色和软化肉质纤维的作用。也可以做成可食用红酒醋、用来做身体养护和护肤用品、用来清洁物品等，这样就可以让过期红酒变废为宝。