学生合伙开快餐店 开快餐店一年能赚多少钱(2)
2、价格合理:了解附近同类快餐店的价格,再结合产品的成本价,来定一个合理的售价,但必须是一个能赚钱的价格,同时也是一个客户能接受的价格,不能过于高也不能过低。
3、产品好:外婆巷的特色之一是外婆小面,是一款不添加任何添加剂的纯天然绿色产品。特色之二店内香酥金黄色大油条也是现做现卖的,无铝无矾无臭,让顾客吃得放心、吃得安心,不用再吃地沟油和黑黑的油条了。当然,要兼卖其它的产品,如:石磨肠粉、酱香饼、包点、麻园、南瓜饼、特色汤粉面、水饺蒸饺等等。
4、员工数量适当:请多少人,要看你店面的大小和生意忙碌程度来定夺的,如果比较忙,除了家里人,当然可以请2-3个钟点工,请钟点工还是全职,那就看你的需要咯,具体问题具体分析。
5、服务佳:服务态度要热情、友好,面对顾客时常要保持微笑,要有亲和力,顾客会觉得特别舒服、特别温暖,有家的感觉。笑口常开,好运自然来,顾客源源不断,财源也就滚滚。
一般情况下,每天营业额做到1500左右是比较正常的,纯利润在1000左右,那么一年营业额就是50至60万左右,纯利润是30至40万左右。学生合伙开快餐店就是一个例子,他们在开店前做了许多准备,才能成功。
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