食用调和油造假 商家竟然这样回应令人愤怒

造假丑闻再次发生，这次是食用调和油造假。要知道，现在调和油非常受欢迎，是很多个家庭都需要的。若然造假的食用调和油对身体造成威胁，后果不堪设想！面对如此严峻的问题，你们知道商家是怎样回应的吗？竟然说“底线是吃不死人”。实在太可恶了，果然是奸商。

确实，食用调和油造假未必能吃死人，但让市民吃出大病，这就足够严重了！这些有害身体健康的食用调和油是怎样流入市场的？这个问题，必须引起反思，相关部门应该要吸取教训。当然，食用调和油造假要问责的话，商家是最大责任。

调和油背后暗藏玄机

那么，媒体发现食用调和油造假，究竟有没有说是哪个地方哪个厂家的食用油有问题呢？浙南农副产品市场是浙江温州规模较大的批发市场之一，这里销售的调和油包装精美，种类繁多。可是，记者发现食用调和油包装精美背后暗藏玄机。

记者注意到，这些橄榄调和油虽然来自不同厂家，但是大多产品的包装上，标称的“特级初榨橄榄”和“橄榄原香”等字号都很大，而作为产品属性的“食用调和油”的字号却很小，并且颜色较浅，如果不仔细分辨，还以为这就是纯正的橄榄油。

在浙南农副产品市场，大量的所谓橄榄调和油在配料表中只标注了配料名称，却没有标明具体添加量或者含量。还有一些标称山茶调和油、核桃调和油等其他所谓的高端调和油都存在类似问题。为什么要这样做？商户们讳莫如深，只是说这些配料含量不明的调和油几乎都是来自同一个产地。浙江省温州市浙南农副产品市场销售人员：现在调和油都是福建做的。

原来，不论是记者之前在温州市场上看到的配料含量不明的所谓高端调和油，还是福建西海、吉农、添顺等生产企业重新推出的标示了配料含量的食用调和油，其实都是同一种油。这种油出厂价基本一致，配料表大同小异，对外打着所谓高端调和油的旗号，实际上在生产者眼里，不过都是大量采用普通植物油勾兑出来的低端油。

商家回应食用油造假

福建省西海粮油食品有限公司销售总监罗定发：万变不离其宗这个意思就是，我们里面的总配方基本上都是差不多的，无非就是写了山茶油，我们一定要放一点山茶油进去，一个是对得起良心，还有一个要经得起检查，说白了就是这个意思。最起码工商检查不会查出问题，吃不死人，不是地沟油，这是最基本的啊。

“油掺油，神仙愁”，这是流传在调和油行业内的顺口溜。一直以来，配方不公开、配比不透明，成为消费者选购调和油的一大困扰，消费者知情权难以保障。食用调和油新的国家标准有望在今年落地，其中新标准最大的特点就是要求调和油必须标注油品成分配比。公布配方和配比，是调和油市场发展的大势所趋。它不但有利于行业自身规范发展，更重要的是维护了消费者的知情权，也将促进市场的良性发展。