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必胜客人造肉披萨 人造肉披萨将在美国一门店试卖

最近人造肉非常火爆,不管是人造牛肉,还是人造兔肉都有人在研发,而且不少人造肉都已经走上了人们的餐桌。其中就有麦当劳和肯德基,已经用上了人造肉来制作商品。据了解,目前必胜客人造肉披萨也要来了,将在美国一门店试卖,我们来看下具体情况。

人造肉披萨

10月23日,据有关报道,连锁餐饮巨头必胜客正在测试基于人造肉的披萨等产品,这款人造肉披萨采用Morning Star农场提供的Incogmeato香肠,以植物蛋白(非转基因大豆)为原料。必胜客表示正在谨慎地测试人造肉的趋势,首先会在新的花园特色披萨中使用这种人造肉,该披萨目前仅在美国凤凰城当地进行试卖一天。

必胜客首席客户兼运营官Nicolas Burquier说:“经过两年的历程,这一革命性的圆盒是我们迄今为止推出的最具创新性的包装。”“圆盒经过精心设计,可以提供更热,更脆的比萨饼,从而使我们的产品口味更佳。”

由此可见,必胜客在人造肉方面的研究,已经在很早就着手了,而且当前也正是人造肉的风口,在此时入局也是顺应了消费市场。再加上如今各大品牌都陆续出品人造肉食品,也可以说今年是人造肉的元年了。

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