7-11实行短时营业 缩短营业时间是为什么
7-11是日本一家连锁便利店,主要是24小时营业,所以深受加班的人或者深夜回家的人的欢迎。7-11最近实行短时营业引起大家的关注,目前有98家便利店已经开始实施短时营业了,这对7-11的影响大吗?
7-11之所以会实施短时营业,主要还是因为招不到人,以及工资又低导致的,况且深夜营业不一定会有生意,目前只是小部分实施短时营业,未来是否还会继续扩大,这需要具体营业利润怎样。
据日本共同社报道,7-11日本公司21日宣布,特许经营加盟店缩短时间营业的做法将正式施行。230家试行短时营业的特许经营加盟店中,有8家将从11月1日起作为首批正式实施,然后逐步扩展。报道称,7-11总部起初坚持维持24小时营业,但鉴于问题影响扩大而正式认可,并面向加盟店制作了操作手册《深夜停业指导方针》。
该公司7月进行的调查中,约2200家店铺回答称,正在探讨短时营业,因此实施的店铺也或大幅增加。另一方面,加盟店向总部支付的特许经营费维持优待24小时营业店铺的框架,各店是否会实际缩短营业时间尚不确定。
7-11社长永松文彦在东京都内召开的记者会上介绍称,“将基于指导方针与店主协商。(是否实行短时营业)最终由店主决定”。他还表示,允许短时营业“对盈利的影响较小”,认为只有部分店铺会实行。据报道,操作手册将于11月发至各加盟店。详情尚不清楚,但据称记载了对顾客的影响、具体的短时营业形态、员工的劳务管理等事务性内容。
7-11实行短时营业围绕24小时营业,大阪府的7-11店铺2月因人手不足自行缩短了营业时间,与坚持24小时营业的总部产生对立,总部方面的应对招致批评意见。便利店巨头中,全家截至21日共有632个店铺已试行短时营业。罗森允许签订非24小时营业的合同,截至本月1日,有98家店铺已实施短时营业。
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