法国米其林餐厅主推外卖业务 因受疫情影响
随着新冠肺炎疫情形势继续转好,法国发布“解封”第二阶段计划。根据计划,餐馆等行业将可以恢复营业,但需遵守防疫规定。在这样背景下,法国米其林餐厅宣布主推外卖业务。下面,我们一起来具体了解一下吧。
法国“解封”第二阶段计划规定,6月2日起,餐馆、咖啡馆和酒吧可恢复营业,但对卫生条件、就餐人数等有严格规定。按照法国疫情的发展形势,何时结束暂时未知,因而餐饮业何时恢复正常也是一个未知数。
在这样的情况下,为了生存下去,包括米其林餐厅在内的法国餐饮业不得不推出应对举措,比如主推外卖业务。这种情况与国内起初有些类似。但不同的是,国内的餐饮业恢复速度比法国餐饮业快,主要原因是疫情形势及阶段不同。
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