官方谈食盐储备管理 提出了这些要求

据工信部网站消息，近日，工信部通过视频方式召开2020年全国盐业工作座谈会。在会上，工信部就食盐储备管理提出了6大要求，具体包括加强食盐储备和应急管理、落实食盐加碘政策等。下面，我们一起来具体了解一下吧。

工信部提出的要求如下：一是继续做好食盐专营管理工作，规范食盐定点企业生产经营行为，保证食盐质量和供应安全。二是落实“放管服”改革精神，在做好食盐定点资质管理的同时，优化政务服务，提升管理效率。三是加强食盐储备和应急管理，确保在发生突发事件和自然灾害时食盐的稳定供应。四是落实食盐加碘政策，满足特殊人群需要；保证边远贫困地区和经济欠发达边疆民族地区合格碘盐供应。五是促进盐业高质量发展，大力实施盐行业“三品”战略，加快推动企业兼并重组，提升行业发展质量和效益。六是推进食盐电子追溯和信用体系建设，使之成为助力食盐专营管理，保障食盐质量和供应安全的有效手段

据悉，食盐储备是指用于应对重大自然灾害、突发公共事件或其他因素导致的食盐市场异常情况，确保特殊时期市场供应稳定，质量符合食品安全标准的成品食盐，包括政府食盐储备和企业食盐储备。由于食盐是关系国计民生的重要商品，因此国家一直重视其储备管理工作。