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不是进口的冷链食品能吃吗 专家这样表示

众所周知,当前新冠肺炎疫情还未全面结束,疫情风险还依旧存在。而且近期有不少冷链进口食品外包装呈阳性的新闻,所以很多消费者对此感到担忧。有的民众疑问不是进口的冷链食品能吃吗?我们来看看专家是怎么说的。

冷链食品可以吃

此前,山东省疾病预防控制中心环境卫生监测评价所所长杨彬表示,新冠肺炎不是食源性疾病,新冠病毒主要是通过飞沫和接触传播,目前还没有证据证明可以通过消化道传播,所以普通公众食用冷链食品的感染风险很低。他还表示,“退一步说,就算病毒存在于食物中,高温烹饪的方式是可以将其杀灭的。”

另外,张文宏对买进口产品是否会被感染也给出了自己的看法,他表示:“到目前为止,中国消费了无数的海鲜,买了无数的东西,我只是看概率,因为买了一件国外进来的东西而被感染,到现在为止一例都没有发生。当这个概率比空难还低的时候,你自己决定”。

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