华莱士被市监局约谈 对上海门店进行专项突击检查

不少人都喜欢吃汉堡、炸鸡、薯条类的食品了，除了去麦当劳、肯德基之外，华莱士也是很受欢迎的。不同的地区都能看到华莱士的门店，但是近日华莱士曝出的卫生问题引起关注。现在，华莱士被市监局约谈，我们一起来了解了解！

有微博原创视频博主发布了一则卧底调查拍摄的视频，其中华莱士后厨存在多项卫生问题，包括人员未戴口罩、炸鸡掉地继续用等问题让人直呼恶心。随后，华莱士回应，涉事餐厅北京霍营店已停业整顿。目前事情进展如何呢？

华莱士被约谈

据最新的消息了解到，食品安全的问题越来越受到重视，因为食品问题，7月19日，华莱士被约谈的消息登上热搜，上海市市场监管局对华莱士上海门店进行了专项突击检查，并约谈了华莱士上海总部。为此，华莱士发也布声明致歉，表示将严格落实食品安全企业主体责任，迅速开展自查自纠，落实问题整改。

经查，被抽查的华莱士门店未发现媒体报道的环境卫生、食品加工制作、从业人员不规范操作等问题。不过上海市市场监管局要求华莱士立即整改的问题中，除了必须高度重视食品安全问题，必须全面开展食品安全自查自纠之外，还要求华莱士必须严格落实企业主体责任，加强对加盟店的日常管理等等。