美国肯德基无鸡可炸 全球供应链条受到影响

不少人都喜欢吃肯德基，在很多城市中都能看到肯德基门店的身影，近日有消息称，美国肯德基无鸡可炸，这是怎么回事呢？因为新冠肺炎疫情的关系，全球供应链条受到影响，我们一起来看看！

肯德基是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。现在发源于美国肯塔基州的肯德基近期遭遇多项冲击。

美国肯德基食材短缺

在疫情期间，美国最受欢迎的肉类是肉鸡，肯德基对鸡肉需求也一直在上升。但是，美国肯德基表示，因无骨鸡肉供应不足，决定暂时取消该产品的广告宣传。美国肯德基无鸡可炸，芝加哥的一家快餐厅内，老板尼克正在为食材发愁，清单上三分之二的食材都供应不足，这令餐厅的运营愈发艰难。

事实上，无鸡可炸的不只是肯德基，麦当劳、星巴克等许多知名快餐连锁企业都面临着原材料供应短缺的问题。值得注意的是，美国8月份禽类供应量同比减少20%；牛肉储备同比下降7.7%；猪胸肉储备同比减少44%，降至2017年以来最低水平。