10月蔬菜价格上涨近2成 涨价的原因是什么？

【导语】蔬菜是我们生活中经常会吃到的食物了，不同品种的蔬菜有很多，价格也是有差异的。近段时间以来，全国各地的蔬菜都在涨价，于是引发了很多热议，有消息称，10月蔬菜价格上涨近2成，涨价的原因是什么呢？

蔬菜价格会受到多种因素影响，作为消费者肯定是希望能够买到价格划算的蔬菜了，但是现在蔬菜价格上涨，很多人都表示，菜比肉贵，都要吃不起蔬菜了，那么，蔬菜价格未来走势如何？

10月蔬菜价格

蔬菜价格的上涨，相信不少人都已经感受到了，农业农村部今天发布，10月份以来，蔬菜价格环比上涨达到16%，和往年10月份秋季蔬菜会出现季节性下行的行情不同，今年10月份菜价却逆季节上行。

目前，部分地区蔬菜供应偏紧是暂时的，在短期冲击性、季节性影响退去之后，推迟上市的蔬菜陆续上市，价格是有望逐步回落的。

涨价的原因是什么

蔬菜涨价的原因，是今年9月下旬以来，北京、辽宁、内蒙古、山东、河北等北方蔬菜产区大范围长时间降雨，一些地区降雨量达到历年同期的极值，导致秋季蔬菜受淹现象普遍。

值得注意的是，10月份的全国批发均价当中，黄瓜价格环比上涨79.5%，菠菜价格环比上涨45.1%。

买蔬菜需要注意什么

1、不买颜色异常的蔬菜：新鲜蔬菜不是越亮越好。比如买桃萝卜的时候，要检查萝卜是否掉色；

2、不买形状异常的蔬菜：不新鲜蔬菜有萎蔫、干燥、损伤、病变、害虫侵蚀等异常形态；有些蔬菜会因为人工使用激素而变形；

3、不买气味异常的蔬菜：为了使有些蔬菜更好看，不法商贩用化学药剂进行浸泡，如硫、硝等，这些物质有异味，而且不容易被冲洗掉。

温馨提示：选择蔬菜时要小心，仔细区分形状和颜色。尽量少买形状和颜色奇怪的蔬菜；虽然有些蔬菜已经成熟，但果皮或其他地方会留下绿色的痕迹。买的时候要注意。