疫情下碳酸饮料为何会异军突起 可乐约等于奢侈品
在大家的眼中,碳酸饮料都是不健康的标签,但是在疫情之下,碳酸饮料的销量却异常增长,这无疑让人怀疑。疫情下碳酸饮料为何会异军突起?其实原因还是比较简单,不过可乐却约等于奢侈品,一起去看看吧。
在便利店,一瓶可乐的标签是2.5元,在上海疫情封控期间,一瓶可乐演化成“可乐本位”,它被赋予了情感价值,折射出疫情引发的心理、情绪和社交问题对消费者的刺激作用。可乐可以换成了辣酱、牛奶、蔬菜水果,甚至几百元的化妆品。
复旦大学信息与传播研究中心副主任潘霁教授认为,在疫情期间,可乐被认为不是必需品,稀缺性比粮食蔬菜要强很多,同时可乐本身包装便携,方便交换。碳酸饮料绝对是最适合囤货的商品之一,一方面保存期比较长;另一方面可乐售价相对较低。
可乐最关键的附加意义当然是“快乐”,它也一直被叫做“肥宅快乐水”。“快乐水”的称呼就给了消费者极强的心理暗示。相比众所周知的甜度,碳酸饮料中的另外一种重要物质——碳酸也能让人感到兴奋。封控居家的人们在情绪上更加失意和不稳定,可乐带给人们情绪安慰的相对价值越高,在一定程度上可以带动可乐的消费。
给人带来快乐的同时,碳酸饮料也被贴上了不健康的标签。可乐等碳酸饮料让人快乐的最关键因素是甜,这与其含有大量的糖分或甜味剂密切相关。相较而言,人们热衷喝可乐,对价格更加敏感的消费心理是更重要的原因,他观察到,对健康饮料的追求并不是一种全民行为,终归只有小部分人注重,而绝大多数还是对价格敏感度较高。
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