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海鲜加工厂的狠活:硼砂泡出黄金鲍 对人体有害吗?

各位消费者需要知道,黄金鲍并不受鲍鱼,是一种海螺叫非洲欧拉涡螺,宽口涡螺的一种,购买之前应要了解清楚。而记者爆料称,有海鲜加工厂用硼砂泡出黄金鲍,那么这种对人体是否有害呢?

黄金鲍

315前夕记者根据爆料,以操作工的身份进入一家海鲜加工厂进行暗访。该企业主要加工海参和黄金鲍,记者暗访中发现该企业会用白色粉末调制的“药”加水稀释后浸泡黄金鲍。经化学实验室检测,白色粉末主要成分为硼砂。

此外,记者还发现,为了卖相更高端,海参在加工过程中会边煮边上色。律师称,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,会被追究刑事责任。据资料显示:硼砂毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物。人体若摄入过多的硼,会引发多脏器的蓄积性中毒。

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