“乌鸦刺身”在日本引发连锁争议 能生吃吗?
其实日本人还是比较喜欢吃刺身的,但你有没有吃过乌鸦刺身呢?前段时间,日本东京新闻网刊登了一篇名为《乌鸦肉的生食文化——挑战野味的极限》的报道,介绍了作者品尝乌鸦刺身的过程,并称日本的刺身文化“不应该对食物存有偏见”。
正是这样的报道,引发消费者的热议以及关注,绝大多数网友认为生吃乌鸦非常不卫生,并纷纷向报道作者发问:“生吃以垃圾为食的乌鸦,不恶心吗?”“流浪猫都不吃的乌鸦,真的能好吃吗?”
记者查阅发现,日本各级政府都推出了不少控制乌鸦灾害的举措,但人们依旧不堪其扰。日本环境省表示,乌鸦属于野生鸟类,任何个人都不能在未授权的情况下捕杀乌鸦,必须提出申请并获得相应许可后才能捕杀。川岛智荣子向记者抱怨:“明明是害鸟,为什么不能想想办法控制它们?”
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