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梅菜扣肉厂家晒检验报告自证清白 销量收到波及

安徽阜阳梅菜扣肉事件被曝光,是因为使用槽头肉制作的,所以这点让众多消费者难以接受,毕竟槽头肉是不能吃的,长期食用或会导致人体出现健康问题。如今多家梅菜扣肉的厂家受到事件影响,销量持续暴跌。

梅菜扣肉

为了防止这种情况持续出现,因此有厂家已经出示了相关的报告以此来证明自己的清白。某公司公开发表声明,坚称其所使用的五花肉、梅干菜等原料及辅料,均严格符合相关标准,并时刻准备接受大众的检验与监督。为了进一步增强公众信心,该公司还主动公示了产品检验报告、五花肉检疫证明、营业执照、食品生产许可证以及存货辅助明细账单等一系列文件,并公开了生产车间的视频和图片,以证明其生产流程的透明与规范。

到了3月17日,该公司再次发布声明,强调其生产的梅菜扣肉和虎皮扣肉产品,无论是400g、460g、550g还是650g的规格,原料均保证为五花肉。为了消除消费者的疑虑,该公司甚至提出了“假1碗赔100碗”的承诺,并确认这一承诺已经得到董事长的盖章认可。该公司员工也表示,这一承诺绝非空谈,而是真心实意地希望消费者能够放心购买他们的产品。

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