宁波抽检品牌鲜奶合格率不足7成 食品安全堪忧

导读：近日，网友爆料，称宁波抽检六品牌鲜奶，合格率仅为68.66%。爆料人称，宁波不少品牌鲜奶都有标本检出大肠菌群超标或β-内酰胺酶，对身体伤害甚大。第二天，宁波市药监局发布消息，确认宁波抽检品牌鲜奶合格率不足7成。至于鲜奶出现质量问题的原因，目前仍在调查中。

宁波抽检品牌鲜奶合格率不足7成

宁波抽检品牌鲜奶合格率不足7成

宁波抽检品牌鲜奶合格率不足7成

前天下午，网友“生煎”在东方热线论坛发了一篇帖子，说宁波抽检六品牌鲜奶，合格率仅为68.66%。帖子附带的《2012年宁波奶制品抽检不合格清单》显示，光明、涌优、宁波、新希望双峰等品牌都有标本检出大肠菌群超标或β-内酰胺酶。

值得注意的是，β-内酰胺酶被列入《食品中可能违法添加的非食用物质》名单，是不能在牛奶中添加的。它能分解牛奶中残留的β-内酰胺类抗生素，为抗生素打掩护。而抗生素滥用可能造成人体产生药物耐药性等不良后果。