自酿葡萄酒的危害 大家千万要小心这些

这个时节真是葡萄成熟的时节，很多人都喜欢自己动手来酿造葡萄酒，既好喝又便宜而且还不添加任何的有害物质，但其实你们知道自酿葡萄酒的危害吗？看起来非常的绿色纯天然，其实里面可是蕴藏着非常的的危害，今天就来细数一下自酿葡萄酒有哪些危害，看大家还干不干喝。

要避免自酿葡萄酒的危害，我们需要的是注意一下几点。首先就是酿葡萄酒的容器，很多人都是家里的一些塑料容器或是些不锈钢盆之类的，专家建议这些东西都是不能用来酿酒的，使用这样的器皿在酿造过程中很容易就会产生一些化学反应，人们喝到体内会形成有害物质危害健康。

还有就是发酵的时候自己在家弄时间和温度都不好控制，容易滋生霉菌，出现发霉的现象，还有就是葡萄的选择上要非常的新鲜，要不然也会有霉变的现象，都是不能食用的。

之前网上就曾经爆出湖南的一位男士因为喝了自家酿造的葡萄酒，出现了心跳加快和颤抖的现象，吓的家人赶紧送医院，虽然最后经过抢救脱离危险，但是医生给出的结论就是由于喝自己酿造的葡萄酒引起的中毒，可见自酿葡萄酒的危害有多危险。

所以现在最好是不要自己酿造葡萄酒喝，不论是硬件设施还是消毒卫生都达不到标准，很容易出现问题的，不要在危害了身体健康才想起来那就追悔莫及了。其实现在市场上的红酒很多，价格也不是很贵，喝起来还放心，要是想喝还是比较方便的。