香港餐饮业大跌三成 多家酒楼将面临停业

在过去的两个月时间里，受暴力示威活动影响，原本处于夏季旺季的香港餐饮业和旅游业，如今变得萧条无比。数据显示，过去两个月香港餐饮业大跌三成，多家酒楼将面临停业或者倒闭，而旅游业的损失则更为惨重，下文就来带大家了解一下。

香港餐饮业大跌三成引热议

过去逾两个月，香港每逢周末都有示威游行，暴力示威者在各区制造冲突，令当地餐饮业受到重创。香港餐饮界人士27日接受中新社记者采访表示，香港餐饮业因示威问题持续，营业额较去年同期大跌近三成，目前已知有约15间酒楼结业，亦有不少酒楼暂停营业或放员工“无薪假”。

香港饮食业职工总会主席郭宏兴对业界前景感到忧心忡忡，坦言目前饮食业情况“非常严峻”。若社会仍持续动荡，该工会预计负面影响将会比非典时期更严重。他表示，在过去两个月间，共处理约15间酒楼结业，地点已由旅客区扩展到全港各处，涉及700多名员工，涉及金额近千万元。

他指出，日前结业的约15间酒楼多数是长工少、短工多，较多分布在郊区。由于各区都出现示威游行，客源减少令8月全港大多数酒楼的营业额下跌，一些无法支付租金和人工、资金又较少的酒楼，只好结业。

他又说，在从前旅客较多的示威区，工会收到个别酒楼结业的消息，同时不少餐厅选择暂停营业让员工放“无薪假”，但是大部分员工返工后依然无法开工，就面临被“炒鱿鱼”的风险。据他所知，一间在旺角做云吞面很有名的餐饮集团已裁走6名厨师。

旅游业损失更为惨重

除餐饮业外，旅游业及相关行业也受到暴力事件的影响。据《文汇报》、“香港商报网”等港媒报道，有旅游业及相关业界人士28日组织“我要食饭”行动，30多位从业人员到金钟政府总部外请愿，高喊“我要食饭”、“止暴制乱”、“尽早回归正道”等口号，抗议暴力冲击令访港旅客数字大跌、旅游从业人员失业，更威胁到市民的人身安全。他们强烈支持警方严正执法，果断处置暴徒，尽快止暴制乱。

报道称，“我要食饭”行动召集人陈世棠表示，现时旅游业大部分从业人员面临零收入，8月的入境旅行团不足以往的四成，而9月更是没有旅行团。他表示，社会气氛紧张，影响市民消费意欲，出境旅行团也受到影响，下跌超过四成，预计未来会下跌六成。他又称，香港共有1.8万名注册导游，现在有五六千名在职但面临零收入。而店铺、零售、旅游、酒店行业均让员工放无薪假。

旅游巴士公司负责人文先生表示，暴力冲击事件频发，使公司生意额大跌，损失近百万，只好裁减十多名司机来应对冲击。他说，以往暑假是旅游旺季，每天可以出动20至30辆旅游巴士接载旅客，今年受示威活动影响，一辆巴士都没有出动。运输业从来都缺司机，但现在却要解雇司机，形容情况罕见，比非典时期情况还严重。

而有业内人士表示，如果暴力示威活动持续下去，那么香港旅游业和餐饮业，在短时间内恐怖难以恢复，目前已经有不少国家地区对香港发出旅游警告，这无疑让很多游客，在出游的时候把香港排除在内。