酿酒专家王秋芳逝世 王秋芳个人详细资料介绍

说起酿酒，有一个酿酒专家我们熟悉，这个专家就是王秋芳，传来了一个悲痛的消息，我们熟悉的酿酒专家王秋芳逝世了，在北京辞世，终年94岁，此事传出之后引起业界关注，令人沉痛不已。

据微信公众号“中国酒业协会”9月22日晚消息称，我国著名白酒、葡萄酒、果露酒资深专家王秋芳先生于9月21日在北京辞世，享年94岁。

据官方生平，王秋芳，女，1926年生，汉族，高级工程师，曾任北京市食品酿造工业公司技术科长、北京东郊葡萄酒厂首任厂长、北京酿酒总厂副厂长、中国酿酒工业协会副秘书长、北京酿酒协会名誉会长、北京红星酿酒集团技术顾问，曾负责研制北京二锅头、中国红葡萄酒、北京白兰地等工作，并担任北京市科委下达的“红葡萄酒工艺改革的研究”科研项目主要负责人，负责主编轻工业部统编教材《葡萄酒生产工艺》、《白兰地、威士忌、伏特加资料汇编》等。

另据微信公众号“中国酒业协会”介绍，王秋芳自22岁起从事酿酒事业，为中国酒业奉献了60余年。她是新中国成立以来推动产业快速发展的第一批酿酒专家，创立新中国白酒第一厂。此外，王秋芳培养了一大批技术骨干，为北京酿酒产业的发展奠定了坚实的基础，是首届全国评酒会评酒委员和新中国第一位国家级女评酒委员，第一至第四届全国评酒会评酒委员。

作为中国酿酒工业协会（现中国酒业协会）筹备委员会成员之一，王秋芳在中国酿酒工业协会成立后担任副秘书长职务，分管葡萄酒、果露酒，并再次参与筹备各地分会的工作。她参加了一系列酒类国家标准的制定。

2002年10月，王秋芳正式从中国酿酒工业协会退休。2004年，为表彰王秋芳的卓越贡献，中国酿酒工业协会授予其“全国酿酒行业特殊贡献奖”。

酿酒专家王秋芳逝世，向这位伟人致哀。王秋芳对酿酒事业已经数十年了，这数十年来兢兢业业，对酿酒奉献了大半生时间，对我们的奉献铭记在心，时刻怀念在心。