中央新闻猪肉涨价 猪肉涨价的真相是什么

受到非洲猪瘟的影响，今年的猪肉价格迎来了大涨，因此不少市民都非常关注猪肉价格的走势。而面对猪价飙高，中央对此有什么措施呢？另外，猪肉涨价的真相是什么？我们就来了解一下相关的新闻报道。

为了缓解市场猪肉紧缺的情况，9月29日，商务部会同有关部门开展第三次中央储备冻猪肉投放工作，此次共向市场投放中央储备猪肉10000吨。自9月19日以来，累计投放中央储备冻猪肉30000吨。

对于猪肉涨价的真相，农业农村部副部长于康震解释称，去年4月份以来，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当行政干预影响，中国生猪产能持续下滑，今年猪肉供应相对偏紧，价格上涨较快。他说，现在生猪生产明显下滑，猪肉市场的供应偏紧，直接原因就是生猪产能下降了，猪少了，导致供应偏紧、价格上涨。

具体少了多少呢？农业农村部对400个县定点监测，显示7月份生猪存栏环比下降9.4%，同比下降了32.2%。其中，能繁母猪是决定生猪生产能力的一个关键指标，能繁母猪存栏环比下降了8.9%，同比下降了31.9%。

由此可见，猪价上涨的罪魁祸首还是非洲猪瘟，由于非洲猪瘟的冲击生猪供应少了，市场的猪肉都是物以稀为贵，自然会涨价。但是发改委也说了，猪肉涨价不可持续，因此猪肉价格很快就能回归平稳状态。