大连大虾查出病毒了吗 经常吃海鲜的要注意了
前几天,大连从进口大虾包装盒上检测出新冠病毒,疾控部门对此高度重视,并且立即采取措施进行调查。经过检测后发现,只是大虾包装盒检测出新冠病毒,大虾体内以及包装盒内没有新冠病毒,大虾是安全的。
因海外疫情严重,近段时间大家都担忧进口海鲜食物会感染新冠病毒。国家食品安全风险评估微生物实验部主任李凤琴表示,包括海鲜在内的所有食物不会感染新冠病毒,但存在被污染的可能。
由于大多数进口海鲜是冷冻产品,而新冠病毒在低温条件下存活时间更久,因此新冠病毒有可能在包装盒外存活较长时间。经过吃进口海鲜食物的人,应该将海鲜彻底加工煮熟后才吃,接触包装盒后要立即洗手消毒。
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