广东区酱油销量增138% 荔枝新吃法提升销量

现在是荔枝大量上市的时候，今年广东荔枝迎来大丰收，没有想到的是，就连酱油的销量也出现大幅增长。根据最新消息报道，广东区酱油销量增138%，到底是受到什么影响？通过了解是因为荔枝新吃法。下面一起看一看。

5、6月恰逢荔枝季节，广州、海南等地荔枝销售火爆。据介绍，今年广东荔枝将再获丰收，品质较往年有所提升，将于5月至7月集中投放市场，全国每两颗荔枝就有一颗来自广东。

随着荔枝价格的下跌和畅销，酱油的销量增长迅速。其中，广东酱油销量增长138%，是福建增速的3倍，位居全国第一。这也是酱油首次迎来销售旺季。

乍一听觉得不可思议，但在广州，这确实是个奇怪的CP。闽粤居民在吃水果时常蘸酱油。据文献记载，这种吃法来自盛产荔枝的福建地区。明人谢肇淛（今福建福州人）在《五杂俎》中写道：“荔枝多食内热，当以蜜浆解之”或“少以咸物下之”。文中并未点明“咸物”是什么，可能是因为酱油也是咸的调味品，所以也用作蘸料。