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如何买到正宗章丘铁锅 以下渠道可帮到你

【导语】章丘铁锅相信有不少人听过,自从《舌尖上的中国》第3季播出之后,章丘铁锅当时红了几个月,市场上真是供不应求,随着章丘铁锅的火爆,市场仿冒品也增多,那么如何买到正宗章丘铁锅,下面一起来了解。

章丘铁锅

1、直接去章丘购买。上厂里面拿货,这样保证货品正宗,不过去之前最好打电话问下是否有货。

2、上网上旗舰店购买,产品质量有保证,值得推荐。

3、熟人介绍,通过朋友联系哪里可以购买,这样也相对可靠。

4、委托代购。现在网上有很多代购服务,所以你也可以买到正品,只需要稍微加点代购费用,简单省事,还是不错的。

正宗章丘铁锅什么价格

正宗章丘铁锅的价格一般在299-399元之间。章丘铁锅是传统的手工制作的。铁锅很好,省油,使用寿命长。但消费者在购买章丘铁锅时要注意辨别真假,以免上当受骗。

章丘铁锅怎么辨别真假

1、锅体内部辨别。正宗章丘铁锅采用传统手工锻打工艺,锅内锤印虽然在工匠师傅的高超技艺下能尽可能的完好,但是细看之下就会发现手工锤印排列是没有规律的,而且大小也会有些许差别,而假章丘铁锅,多为空气锤代替人工,其锤印大小基本一致,排列有一定的规律。纯手工章丘铁锅锅体内部的锤印并不是为了好看,而是工匠师傅们几代人传承下来的经验,用这些锤印来达到物理不粘的效果。

2、锅体背面辨别。背面来看的话,看着“疙疙瘩瘩”比较难看,其实这正是章丘铁锅纯手工锻打的印证,稍微有点常识的人就知道,这些“疙瘩”是工匠师傅在手工锤打的过程中,从锅体内部落锤,锤印透过锅体凸显在锅的背部,同时是多次锻打,也就是说的锤打了很多遍才会有的哦。如果是锻打一遍的话,即使锤印透过锅体印在锅的背面,也是有规律的,就是锅内锤印位置和锅的背面锤印位置完全重合。而经过多次锻打的锤印,因为人工无法控制每遍锻打的锤印落在同一个位置,锅内看来只有一层锤印,但是锅的背面会有很多锤印落在同一个点的周围很近的地方,从而形成挤压,而使锅体背面看起来“疙疙瘩瘩”,这些“疙瘩”就是工匠师傅们打了一遍又一遍地印证。

虽然现在为了美观,工匠师傅们用磨光机对锅体背面的“疙瘩”做了修整,使章丘铁锅看起来更加美观一些,但是这些“疙瘩”仍然能清晰地看出来,这也是区别于其他假章丘铁锅和次章丘铁锅的重要。同时锅体背面的颜色也能看出一二,锅背面的颜色类似于蓝青色,也就是铁在高温煅烧下所形成的氧化层颜色。

3、锅把一体。正宗章丘铁锅的传统工艺是将锅体与锅柄融为一体。不仅锅体需要热锻,锅柄也需要热锻和弯曲,锅柄更结实。目前市场上很多锅柄或铆钉都是电焊焊接的,与正宗锅柄集成章丘铁锅不同。

4、没有涂层,物理不粘。正宗的章丘铁锅是由工匠们手工锻造而成,不需要任何涂层。凭借师傅们精湛的技艺和开锅后形成的油膜,达到了物理不粘的效果,这也是中国工匠的智慧。

温馨提示:以上的方式就可以买到正宗章丘铁锅,不过,大家购买章丘铁锅要懂得辨别真假。

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