缺锌吃什么食物补充最快 以下食物锌含量高

锌是我们人体必需的微量元素，锌缺乏就要通过食物补充，不然出现厌食、食欲不振或者精神状态变差、头发枯黄等等这些症状，那么缺锌吃什么食物补充最快，下面一起来看相关介绍。

1、牛肉、瘦肉。每100克牛肉锌元素含量约为9毫克，几乎是肉类当中含锌最多的了。除此之外，牛肉脂肪含量低、蛋白质含量高，每天适量的吃一些牛肉，不仅营养丰富，而且不会发胖。瘦肉含锌量也比较高，而且还含有各种氨基酸、铁元素以及微量元素，在补锌的同时还能预防缺铁性贫血以及营养不良等，尤其是儿童不爱吃肥肉，那就适当多吃些瘦肉吧。

2、腰果。腰果中锌的含量也比较高，约达6毫克/100克。腰果中还含有叶酸、维生素B、维生素K等营养元素，是不错的休闲零食，可适量食用。尤其是无盐腰果，口感比较清淡，常吃不会摄入过多的食盐。

3、杏仁。杏仁中的锌含量也是非常高的，其中还含有较多的镁元素、维生素E、w-3脂肪酸等，可有效增强免疫力，保护视力健康。每天下午吃一点杏仁还可增加饱腹感，避免晚餐过量进食。

4、胡萝卜。胡萝卜也是较好的补锌食物。不过胡萝卜最好是用较多油炒，或者炖肉汤时加入，这样其中的胡萝卜素和维生素A才能有效溶出，人体才能更好的吸收到营养，补充锌元素的同时，又能有效地预防维生素A缺乏症的发生。

5、牡蛎。牡蛎中锌元素的含量巨高，在保证不过敏的情况下，通过食用牡蛎来达到补锌的目的是最快速的方法。不过，对海产品过敏的人要谨慎食用，以免发生过敏反应，得不偿失。