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夺取“香港市场全国最贵杨国福”和月薪3万港元的海底捞服务员

随着北上消费的港人对内地的消费品牌认识逐渐深入,一些餐饮品牌顺着大趋势在香港推出分店。9月26日农耕记香港店正式开始营业,查看菜单后消费者发现同样是招牌湖蝶鱼香港需要128港元,合计人民币120元,而在深圳仅需65元。鲍鱼辣椒炒肉在香港需要158港元约计人民币148元,而在深圳仅需68元菜单上的鲍鱼煨土鸡和老甲鱼也均需299港元和399港元。农耕记客服核对后确认这两道菜在深圳门店均未销售,与之相对应的相似菜单有茶油炒土鸡和浓汤甲鱼,售价分别为88元和388元。

夺取“香港市场全国最贵杨国福”和月薪3万港元的海底捞服务员

而在深圳不同的门店菜单所售出来的菜品价格也会有所区别,有些门店直接就没有这两道菜。香港市民对此非常感兴趣。品尝后香港市民给出意见,产品比较接近香港的口味更清淡一些,同一道菜在深圳吃口味会更重,也会更偏咸一些,在深圳四菜一汤人均100元就能搞定,而在香港人均需要花费187~280元,因香港的门店房租和食材普遍比较昂贵,所以造成人均消费要高一点。除了农耕记以外,许多餐饮品牌也都瞄准香港,9月6日,杨国福在香港开了第一家店。

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