东北有早餐摊一天卖出50碗甜豆腐脑 北方豆腐脑什么口味
近日,哈尔滨等北方地区出现了南方游客扎堆儿旅游的情况。 为了适应南方游客的口味,早餐店推出了甜豆腐脑,在一个早上居然就卖出了50碗。哈尔滨这家早餐店的摊主称自己是地道的哈尔滨人,东北人的口味是咸口的豆腐脑,当地人很难接受甜豆腐脑。但是南方游客的增多,自己在增加甜口的豆腐脑之后,大多数的消费者都是来自南方的游客,也有本地人前来品尝。
由于南北的文化差异以及品味不同,甜口豆腐脑以及咸口豆腐脑是南北争议的一个重要话题。这一次哈尔滨能够主动放下架子做出甜口的豆腐脑也可以看出哈尔滨人民的热情好客以及包容的态度,使得哈尔滨这座雪城吸引了越来越多的南方游客。
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