魔芋火了有企业一年卖超10个亿 销售持续上升

冰冰凉凉的蒟蒻果冻你吃过了吗？其实蒟蒻就是魔芋来的。根据报道称，今年上半年，魔芋产品多个零食品牌，贡献了上亿元的收入，而且数据显示，上半年卫龙以魔芋爽为代表的蔬菜制品实现收入14.61亿元，首超辣条。

据盐津铺子2024年半年报，今年上半年，该公司休闲魔芋制品实现收入3.10亿元，收入占比达12.61%；劲仔食品介绍，今年上半年，公司蔬菜制品生产量同比增长75.59%，主要是魔芋产品销量增加所致。魔芋的火爆，也让不少商家因此赚到了一笔钱，所以魔芋的市场潜力巨大，企业更要注重产品质量以及创新。