味极鲜是生抽还是老抽?
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味极鲜:味极鲜酱油是添加鲜味素的生抽。所以味极鲜是生抽,属于有鲜味的生抽,平时炒菜可以代替生抽使用,这个看个人对鲜味的要求程度,其它方面没有太大的区别。但是味极鲜跟老抽的区别就比较大了。
其它答案
味极鲜酱油是添加了鲜味素的酱油,属于一种有鲜味的生抽。
味极鲜酱油是添加鲜味素的生抽。
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