如何辨别红酒好坏 几十元的红酒值得买吗
对于喜欢喝红酒,但是又缺少相应红酒知识的人来说,要如何辨别红酒好坏成了摆在眼前的难题。作为一个消费者,谁都希望自己买的红酒是好酒。所以,有喝红酒习惯的朋友,今天不妨一起来看看有哪些简单的方法可以让我们在买酒时学会如何辨别红酒好坏。
首先不管是什么商品,其相关信息都会写在标签里。所以如何辨别红酒好坏呢?这点也是依据,像每瓶红酒上都会有详细说明的,仔细了解这些说明也是可以帮助我们判断其品质的。这也是为什么一些有经验的人只要看了这些说明就能知道这瓶酒的味道的原因了。
而对于普通大众来说,缺乏较少经验的我们如何辨别红酒好坏才比较靠谱?首先就可以看看红酒酒体颜色自不自然,一般来说,红酒的颜色呈宝石红,或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色。而变质的红酒会有浑浊感,另外色泽不自然的红酒则有勾兑的嫌疑。
然后还可以看看酒体中有没有悬浮物,如果在瓶底有少许沉淀,那这种是正常的结晶体。此外,打开一只红酒后,会闻到扑面而来的酒香。如果气味不对,那么红酒就有可能变质了。还有一种方法,那就是将红酒少量滴于白色纸巾上,观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹,如果留下的均匀的红色痕迹,酒比较纯正。
如果再不行,那就尝一口,而喝第一口酒时,红酒入喉时,正常来说应该是平顺的,如果有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则这酒不好。了解完这些方法后,相信大家就明白要如何辨别红酒好坏了。
不过,值得一说的是,红酒也并非越贵才是越可靠的,因为有些红酒定位于低价市场,所以就出现了几十元一瓶红酒的情况,有的人也挺喜欢这种的,至于这种便宜的红酒值不值得买,就看大家喜不喜欢喝了。
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