方便火锅爆炸危险 方便火锅未入食品生产许可目录

火锅乃是我国许多人喜爱吃的一大传统美食，简直就是无火锅不欢快的节奏，但是近日却突然萌生出一种“方便火锅”，一个小小的碗装“火锅”就瞬间成为了新宠，但至今方便火锅爆炸危险频繁出现，据了解，方便火锅未入食品生产许可目录，其安全问题真的令人堪忧！

近日，一种新型的方便火锅现身“第九届中国（重庆）火锅美食文化节”的闭幕现场上，由于其方便快捷的定位以及新颖造型都广受众人的目光，随后这方便火锅就正式成为了人们的新宠，于是各大电商平台就犹如雨后春笋一般疯狂生长着。

但是随后一段时间里，关于方便火锅爆炸危险等事件频频爆发，此前在美国某所大学就有一位中国留学生正在吃着从家里带过去的方便火锅，不一会，学校的一氧化碳预警器竟发出了报警鸣声，随后工作人员排查也找不出原因所在，直到消防队使用一氧化碳测试仪器才找到了真正的“元凶”，也就是该名中国学生吃的那一碗方便火锅！

然而方便火锅爆炸危险还没完，关于方便火锅的问题一直都时有发生，就在今年年初，有网友爆料他在家吃着小龙坎方便火锅，刚起身不久，这方便火锅就引发了玻璃茶几瞬间碎裂的危险情况。此外还有一位孙先生表示，在家里吃方便火锅时，将方便火锅在放在1厘米厚的玻璃桌面上，结果没想到导致玻璃桌面碎裂，还差点伤到自己。

现如今，方便火锅爆炸危险的问题频频发生，至今没有伤及人身安全也真是不幸中的万幸，值得注意的是，方便火锅未入食品生产许可目录！后来经过排查发现，国家食药监总局2016发布的《食品生产许可目录》中，方便食品目录类除了油炸方便面、方便米饭、方便粥等等之外，整个目录中都没有方便火锅，可见这方便火锅的市场乱象问题在进一步加剧。