日本和牛价格跌3成 养一头牛亏约6.9万元

牛肉不少人都爱吃，不同地方的牛肉价格不同，品种上的不同也会造成价格差异。今年因为疫情的关系，很多行业受到影响，一些产品的销量也是受到重挫的。近日有消息称日本和牛价格跌3成，具体下跌的原因是什么呢？

日本和牛是一种新品种的牛，是良种肉牛，肉多汁细嫩，风味独特，而且肉用价值极高。当然和牛的价格肯定是会受到一些因素影响的。现在和牛价格下跌，养一头牛亏约6.9万元，我们一起来看看！

日本和牛价格

日本“和牛”作为高级食材受到全世界的欢迎，但是因为受到疫情的影响，日本和牛价格跌3成，4月和牛肉批发价跌至7年零6个月以来的最低水平，2020年4月均价1706日元/千克（约113元）。以4月均价的行情出栏，养殖户养一头和牛亏损约105万日元（约6.9万元）。

因为需求的减少，库存上不断增加，所以日本和牛价格下跌，餐饮和旅游业损失巨大。不过，日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。你有吃过日本和牛吗？