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韩国近一半泡菜生产商关闭 这是怎么回事?

韩国泡菜十分有名,而且不少消费者都是比较喜欢购买韩国泡菜吃的,那么你是否喜欢购买韩国泡菜呢?根据媒体报道称,如今韩国近一半泡菜生产商已经关闭了,这是什么情况?

韩国泡菜

其实韩国跑产生产商关闭并不是没有原因的,根据了解得知,今年泡菜制作季日益临近,但受极端天气等影响,白菜、白萝卜等泡菜原材料涨价,韩国民众担忧泡菜供应不足。

韩国评级与数据公司的一项研究显示,近几年受市场竞争压力以及白菜持续减产影响,韩国1000多家泡菜生产商中,去年已经有近一半因为业绩不佳暂时甚至永久关闭。而且日前消息指出,韩国部分餐厅,已经不再提供泡菜了。

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